Tronco de Natal

Para SORRIR neste lindo dia de chuva !

Este tronco é fácil , fácil de fazer e fica com uma massa super fofinha , descobri esta receita no blog http://paoebeldroegas.blogspot.pt/ e agora não quero outro Tronco de Natal 

:)

Para a Massa :

250gr de açucar

6 ovos

100gr de farinha

1 colher de chá de fermento

Coloca-se a borboleta e batem-se os ovos inteiros com o açucar durante 5 min. vel 3, temp.37  .

Acabado o tempo , programa-se mais 5 min, à mesma velocidade mas sem temperatura.

Tira-se a borboleta , junta-se a farinha e o fermento e batem-se alguns segundos  na vel 5 até estar bem  tudo misturado .

Coloca-se  no forno , num tabuleiro quadrado e untado com margarina e polvilhado com farinha .

Coze em pouco tempo .

Para o Recheio :

1 pacote de mousse de chocolate instantâneo 

1 pacote de natas

Bate-se uns segundos na vel 3-5 até estar bem misturado , quando a massa estiver cozida , desenforma-se em cima de uma pano de cozinha polvilhado com açucar . Recheia-se com uma parte do creme e enrola-se ainda quente .

Com o restante creme decora-se a gosto .