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sexta-feira, abril 28, 2017

Tarte vegan crua

Quem nos segue no instagram repara de certeza que costumo colocar fotografias de comida vegan, principalmente de sobremesas.
Têm perguntado muito sobre os ingredientes, e confesso que muitas vezes não coloco mas não é por mal, apenas por preguiça ou por achar que não tem interesse para os outros. Pelos vistos enganei-me, e há mais gente interessada em saber como se faz.
E como vocês sabem, nós estamos em mudanças do blogger, assim a receita completa está no novo site:

http://coiococol.com/blog/


( Relembro também que quem estiver interessado em seguir-nos que nos siga a partir deste link acima , pois mais para a frente deixarei mesmo de publicar aqui no blogue. )



Beijos e bom fim de semana, 
Carla. 


sexta-feira, outubro 21, 2016

Um doce :)


 Ora digam lá se este não é o tempo perfeito para ligar mais vezes o forno ?
Já com dias a pedir mais roupa e até com alguma chuva pelo meio , dias em que sabe bem ficar a pastelar no sofá ao fim de semana , em que os miudos nos pedem uma sobremesa e nós temos que fazer esse sacrificio ... cuf cuf 
Aqui em casa todos adoramos chocolate e com esta receita temos a desculpa perfeita :)

É simples, bastante simples mesmo e muito rápido . Aliás é o bolo que costumo fazer sempre que nos apetece um doce e não tenho muito tempo nem vontade para grandes elaborações :))

Ingredientes :
200gr. de tâmaras sem caroço
0,5 l. de bebida de soja 
200gr. de farinha 
200gr. de chocolate amargo


Na bimby primeiro trituro as tâmaras e junto depois o leite  , marcando 5minutos na  vel.4. , temp. 90ºC
Junto o chocolate partido aos bocados e deixo que amoleça um bocadinho , assim que estiver mais mole volto a triturar por breves segundos .
Adiciono a farinha e volto a mexer por mais uns segundos .
Coloco na forma untada ( tenho usado as de silicone que me poupa esse trabalho  :) ) e coloco no forno pré-aquecido por 20 minutos .


É um bolo que não cresce  e fica meio cru ao meio , mas é mesmo bom !

Beijos e bom fim de semana , 
Carla 



quinta-feira, janeiro 21, 2016

Limpeza do pó


Toda a gente tem algum móvel de madeira em casa e sabe que às vezes eles danificam-se , perdem o brilho natural ou alteram um bocado a sua cor . 
Encontrei esta receita caseira  e é ideal para limpar e dar um novo brilho às madeiras de uma maneira simples e económica  .  


* 2 partes de água iguais ( podem ser 2 chávenas por exemplo )
* 2 partes de igual medida de vinagre 
* 2 gotas de azeite ( gotinhas mesmo !! )
* gotas de limão + casca
* panos de algodão 


Vão colocar toda a mistura liquida numa taça e embeber os panos de algodão  , podem deixar assim por uns bons minutos .
Quando os panos estiverem todos ensopados , vão espremer e guardar os panos bem espremidos dentro de um frasco com tampa . Aqui podem colocar as cascas do limão entre os panos e garantir que o frasco fica bem fechado . 
Quando se abre o frasco, e por ele estar fechado ,  é notório o cheiro do vinagre e do limão que vem dos panos , mas  as madeiras não ficam com o cheiro , ficam bem limpas e brilhantes . 
Eu faço com vários retângulos de algodão  ao mesmo tempo e assim tenho sempre panos no frasco e não preciso de estar toda a hora a fazer a receita .
 Assim que os usarem podem fervê-los e estão prontos para uma nova utilização .

Beijos, Carla