Não compro bolachas de pacote há já alguns anos , não somos intolerantes a nada graças a Deus , mas desde que comecei a ler com atenção a composição de cada produto embalado a minha ida às compras tornou-se uma aventura .
Não quero , nem vou viver obcecada com rótulos e calorias mas gradualmente , tenho deixado de comprar isto ou aquilo e substituir por um alimento mais saudável .
Se os meus filhos não comem bolachas de pacote ? Sim comem, e cada vez que vão a casa de algum amigo ou familiar é o alimento preferido - talvez por ser um alimento que não costumam ter em casa :)
Eu também os deixo comer as chamadas "porcarias" - há um dia na semana que podemos comprar um bolo ou um gelado , dias de festa é para celebrar e nesses dias há sumos na mesa , abusa-se um bocadinho com gulodices , mas acho que isto também faz parte do " não entrar em extremos " e felizmente não temos festas assim tantas vezes . Por isso , se for de vez em quando acho que não é dramático .
Aqui em casa eles sabem que não entram certos alimentos e bolachas de compra é um deles ,
e não estou nada arrependida com esta opção , continuamos a ter sempre bolachas no armário como qualquer outra pessoa mas :
1º - Sabemos o que estamos a comer , podendo sempre alterar ingredientes e livrando-nos de conservantes .
2º - É giro fazer esta "tarefa" em casa porque as crianças adoram esticar a massa :)
Há um dia na semana a que eu dedico esta tarefa , espero por eles , combinamos o melhor dia da semana - o que há menos deveres , mais tempo livre e menos estudo e é só escolher a receita .
Hoje em dia , com tanta informação , tantas receitas , tantos blogues de culinária que acompanho é muito fácil variar as nossas bolachas e experimentar novos sabores . A semana passada por exemplo , fiz estas aqui em baixo que são bolachas "salgadas".
As preferidas ?
Continuam a ser as de chocolate , com pepitas, hungaras , todas de chocolate , wathever...
e depois eu pergunto porque é que elas desaparecem num abrir e fechar de olhos .
- A culpa é das bolachas , mãe ! Elas são tão boas !!!
:)
beijos , Carla
5 comentários:
tens que nos dar algumas receitas dessas bolachinhas deliciosas por favor!!!!!!
Também aqui em casa não há nem bolachas nem biscoitos de compra, são feitos por mim, levam menos acúçar não tem conservantes e são feitos com ovos caseiros. São bem melhores
Além de serem melhores ,eles ficam contentes de poder participar a fazer as bolachinhas :)
Olá :)
Eu também adoro fazer bolachas! Ui, mas não faço à muito tempo.
As ultimas que fiz foi com pedacinhos de chocolate e com açúcar mascavado que é mais saudável.
Se partilhares a tua receita favorita, vou fazer com a filhota!
Beijinho
Olá :)
Eu também adoro fazer bolachas! Ui, mas não faço à muito tempo.
As ultimas que fiz foi com pedacinhos de chocolate e com açúcar mascavado que é mais saudável.
Se partilhares a tua receita favorita, vou fazer com a filhota!
Beijinho
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