Estufa de Ananases A. Arruda

Um dos sítios a visitar nos Açores foi a estufa de ananases A. Arruda , que para além da grande plantação de ananases tem uma enorme herdade e uma loja com produtos típicos .

Demorámos um bocadinho a dar com o local , mesmo com gps a coisa não estava a ser fácil ,mas ao fim de algumas tentativas lá conseguimos e valeu a pena .

Na estufa é possível ver as várias fases de crescimento do ananás , desde a fase de muda até ao ponto de colheita , e  espantem-se porque todo este processo demora pelo menos cerca de 2 anos num ciclo contínuo ... é realmente muito tempo até um ananás estar pronto a ser colhido e eu não fazia a mais pequena ideia .

O pequeno jardim à entrada estava lindo , cheio de flores e arbustos e de salientar que fomos no fim de Outubro , altura em que o Verão e o sol já estragou um bocadinho as flores e as queimou , mas ali não ! Continuava tudo verde e florido como se estivessemos na Primavera :))

A loja de artesanato é magnifica , cheia de peças lindas e muito elaboradas . Dava vontade de ficar ali a olhar infinitamente para cada detalhe :))

Tirei realmente fotografias a tudo , deixo aqui uma pequena amostra para não tornar este post aborrecido e cansativo .

Na loja temos direito a provar o licor e a compota de ananás . As entradas são gratuitas e as provas também .

Espero que tenham gostado. 

Beijos , Carla .

Mais Amor, por favor !

Talvez o problema seja meu,

talvez seja por eu ser muito de abraços e afectos ,

talvez seja eu que me sinta deslocada deste mundo e desta gente que vive relações por obrigação .

A falta de tempo pode ser e é sempre uma boa desculpa para camuflar a pouca vontade em demonstrar afecto .

Mas a verdade é que eu sinto ( e talvez o problema seja meu ! ) que cada vez se retribuem menos sorrisos , menos educação , a contragosto pautam-se palavras forçadas e tudo parece acontecer por obrigação - porque ainda assim  a obrigação nos faz ficar bem vistos . Só isso !

Mas apenas falta Amor.

Falta Amor nas intenções.

Falta Amor nas acções 

Falta Amor nos poucos sorrisos e abraços que se vão dando .

Falta Amor nas palavras .

Falta Amor nas atitudes .

Falta Amor às pessoas , aos animais e até falta Amor ao Sol que nasce todos os dias para nos aquecer .

Mas porquê se é o Amor que nos move , se é ele que nos dá energia e força para encarar o mundo ?

Porque teimam as pessoas em acreditar que o contrário do Amor é o ódio se na realidade o contrário do Amor é a indiferença ?

Sim, talvez se viva num tempo acelerado demais , ou repito , talvez seja eu a dar muita importância aos pormenores mas de que carácter é feito um ser humano que é indiferente a uma criança por exemplo ?

Um ser humano que a obriga a perceber à força que afinal o mundo não é tão cor de rosa ou cheio de glitter e purpurinas ?

De que carácter é feito um ser humano que maltrata animais , que os torturam e os matam por prazer ?

De que carácter é feito um ser humano que passa por cima do Amor por um bem material ?

De que carácter é feito um ser humano que usa os sentimentos de alguém para seu próprio benefício ?

De que carácter é feito um ser humano que não se interessa pelo velhinho que está sozinho em casa ?

Não sei , mas quem  dera eu nunca perder a capacidade de Amar . Mas também a capacidade de Me Amar .

Beijos, Carla 

Veado de Natal

Eu adoro o Natal . Eu adoro o Natal . Eu adoro o Natal .

Eu adoro o Natal . Eu adoro o Natal . Eu adoro o Natal .

Eu adoro o Natal . Eu adoro o Natal . Eu adoro o Natal .

E não são pelas prendas porque cada vez sou menos consumista , mas é por toda a magia envolvida nesta época do ano , as decorações e festividades - pode ser fútil sim , mas adoro e não abdico de decorar a casa para receber o nosso Natal .

Há quem faça as decorações bem cedo e nesta altura do ano já tenha a sua casa pronta para receber o Natal  , eu prefiro esperar pelo inicio de Dezembro mas até lá vou namorando montras e inspirar-me nas decorações alheias :)))

O molde deste veado está num livro Tilda e este ano tive de o fazer , o livro está cheio de coisas lindas para o Natal e é um sonho folhear cada página .

E este veado vai ter um destaque muito especial aqui em casa . 

Beijos, Carla 

Chá da Gorreana

A mais antiga e acho que única plantação de chá da Europa . 

Tivemos que ir conhecer a fábrica da Gorreana , saber um pouco a história e claro , provar o chá - totalmente ecológico pois é isento de quimicos e conservantes .

Compramos vários para nosso consumo  e também  para oferecer , desde o chá preto ao chá verde e eu adorei a suavidade deste chá .

Engraçado é saber que todo o processo , quer na fábrica , quer nas plantações , é feito essencialmente à mão e se nos apaixonamos pela fábrica do chá , mais apaixonados ainda ficamos com a maravilhosa vista das plantações de chá , é um verde de se perder a vista e lá ao longe ainda se conseguem distinguir as vaquinhas a pastar .

Estava uma manhã chuvosa , que depois se transformou numa linda tarde de sol , mas nem assim as paisagens perderam a sua beleza natural .

E depois de aquecidos e mais aconchegadinhos fomos conhecer mais um pouco da ilha :)

Beijos , Carla 

Adoro o Outono

Cada estação do ano é bonita e devemos saber apreciar cada uma delas e respeitar as fases da natureza . Mas pessoalmente deslumbro-me muito com a Primavera e com o Outono - na Primavera porque o florir e nascer é sempre sinal de vida e de esperança . No Outono porque as cores são lindas e porque adoro fotografar cogumelos :)

Podia ter manias piores :)))

Este Outono já tive a oportunidade de fotografar alguns que nem se quer contava que por ali estivessem , sorte a minha que os registei na minha lente :))

Não sei nada sobre eles  (a não ser os mais conhecidos comestíveis ) , mas também é verdade que não tenho procurado saber , mas o contraste do musgo fresco com as cores e características de cada espécie de cogumelos atrai-me bastante .

E vocês , também gostam de olhar para o que está ao nosso redor e apreciar a beleza que a natureza nos dá ?

Beijos, Carla 

Açores - São Miguel

Os meus meninos fazem aniversário em Outubro - os dois , com apenas duas semanas de diferença , por isso este ano optamos por festejar de uma maneira diferente . Tanto um como o outro já irão ter bastantes memórias futuras desta fase das suas vidas , quer as boas memórias , quer as menos boas .

Planeámos então uma viagem , andámos mais de três meses a sonhar com o mês de Outubro porque o primeiro truque foi comprar as passagens com bastante tempo de antecedência para os quatro a fim de evitar uma despesa muito mais elevada  , então em Julho comprámos tudo e já só sonhávamos com o final de Outubro :))

As próximas publicações serão dos dias que lá passámos , espero não vos enjoar com paisagens lindas . Foi a primeira vez que visitámos os Açores e ficámos maravilhados com tanta beleza natural e de como a natureza é tão perfeita e tão sábia .

Esta primeira publicação é da famosa Lagoa das Furnas , o barril de pólvora mais bonito que alguma vez vi na vida . Senti-me como nos contos de fadas ou dentro de um filme romântico porque , para qualquer lado que olhasse , a beleza era sempre superior ao que imaginei .

Conta a lenda , que as pessoas de São Miguel acreditam que antigos aldeões vivam debaixo daquelas águas e que o borbulhar que se vê são esses aldeões a cozinhar - daí sair o belo cozido :))

As minhas crianças de nariz tapado ... porque será ? 

:) 

Espero que tenham gostado !

Beijos, Carla 

Mobile em feltro

Ainda não está pronto , faltam ainda umas quantas decorações mimosas para acabar este terno mobile ,

mas eu não resisti a mostrar o que já está feito pois estou tão apaixonada pelas nuvens em degradé que foi dificil resistir a uma sessão fotográfica  :))

Gosto de trabalhar com o feltro , existem qualidades mais grossas mas as minhas preferidas são as mais finas , têm apenas um senão , para usar como almofadas por exemplo vão criando uma espécie de borboto e com o tempo e vai ficando feio .

Mas estas nuvens irão servir de mobile para o berço de uma menina que ainda não nasceu , o seu quarto está a ser decorado em vários tons de rosa e foi a Mamã  que deu a ideia . 

Beijos, Carla 

Um doce :)

 Ora digam lá se este não é o tempo perfeito para ligar mais vezes o forno ?

Já com dias a pedir mais roupa e até com alguma chuva pelo meio , dias em que sabe bem ficar a pastelar no sofá ao fim de semana , em que os miudos nos pedem uma sobremesa e nós temos que fazer esse sacrificio ... cuf cuf 

Aqui em casa todos adoramos chocolate e com esta receita temos a desculpa perfeita :)

É simples, bastante simples mesmo e muito rápido . Aliás é o bolo que costumo fazer sempre que nos apetece um doce e não tenho muito tempo nem vontade para grandes elaborações :))

Ingredientes :

200gr. de tâmaras sem caroço

0,5 l. de bebida de soja 

200gr. de farinha 

200gr. de chocolate amargo

Na bimby primeiro trituro as tâmaras e junto depois o leite  , marcando 5minutos na  vel.4. , temp. 90ºC

Junto o chocolate partido aos bocados e deixo que amoleça um bocadinho , assim que estiver mais mole volto a triturar por breves segundos .

Adiciono a farinha e volto a mexer por mais uns segundos .

Coloco na forma untada ( tenho usado as de silicone que me poupa esse trabalho  :) ) e coloco no forno pré-aquecido por 20 minutos .

É um bolo que não cresce  e fica meio cru ao meio , mas é mesmo bom !

Beijos e bom fim de semana , 

Carla 

Coisa fofa

Pediram-me uns bichinhos para decorar o quarto de uma criança , lembrei-me de lhes mostrar moldes e imagens  destes animais fofinhos . Pelas imagens ficaram tão encantados quanto eu , que não sendo a primeira vez que os fiz senti tal e qual como se fosse .

É engraçado imaginar a reacção das pessoas ao ver o que envio e é dificil não criar expectativas quanto a isso - por isso gosto sempre  que me digam o que acharam da encomenda depois de a receber e olhar bem para ela :)

Acredito que cada peça leva um bocadinho de mim , pelo menos do meu amor e da minha dedicação , e se calhar por isso às vezes sinta saudades daquilo que partiu .

Os moldes para quem estiver interessado em fazer , estão nos maravilhosos livros da Tilda , cada livro tem vários moldes e projetos de costura e é muito dificil não se apaixonar por eles . 

Beijos , Carla 

Outubro Rosa [ ou todos os meses do ano ]

Certamente já ouviram falar da campanha Outubro Rosa , não serei eu a vir dar essa novidade , mas acho que a prevenção e o diagnóstico precoce é cada vez mais importante no que diz respeito à cura do cancro - seja da mama , seja qualquer outro tipo de cancro .

Eu vou contar-vos a minha história um bocadinho abreviada , que pouca gente conhece , mas que foi real .

Eu tive um sonho , 

nesse sonho a minha Mãe tocou à minha campainha ,  abri a porta de casa e disse-lhe a rir :

- Ainda bem que vieste , assim podes ir comigo a ... ( nunca mais me lembrei do sitio referido no sonho ! )

E ela respondeu séria :

- Mas tu agora não podes ,  primeiro vais ter que te tratar porque tu tens cancro mas vais ficar boa .

 [ Depois sorriu  -  um sorriso terno e confiante .]

Só que a minha Mãe já  tinha morrido há 14 anos atrás .

 Procurei e pesquisei bastantes informações lógicas para este sonho , o que queria dizer uma pessoa que já não está entre nós nos vir dizer uma coisa destas . Seria um alerta ? Um recado ? ...

Para a psicologia isto não era mais que o meu cérebro a ir buscar memórias vividas com ela , informações essas que eu me recusei a aceitar porque a minha Mãe nunca entrou na minha casa ( ela morreu antes de a termos comprado  ) 

por isso , para mim, isso não fazia qualquer sentido.  

Nunca tive uma imagem dela a entrar a porta para dentro, nem do lado de fora , nem nunca estivemos juntas perto do lugar onde vivo  , logo o meu cérebro nunca ia buscar este tipo de memórias porque nunca as vivi  . 

E assim a resposta que a psicologia me teimava dar estava a deixar-me ainda mais baralhada .

A verdade é que eu já tinha notado que não estava bem fisicamente  , mas depois daquele sonho decidi mesmo fazer exames mais completos e sim , foi-me detectado num orgão o  grau II elevado - quando o grau III é considerado cancro .

O termo que usaram foi um diagnóstico de pré-cancro aos 32 anos de idade , e isso foi o gatilho que me fez querer viver a vida de outra maneira .

Felizmente eu fui a tempo .

Felizmente não passei por quimioterapia nem radioterapia e não sei avaliar o que isso  é .

Felizmente o tratamento e a cirurgia que tive de fazer não foi nada perto de quem passa por um cancro na sua vida .

Felizmente , mesmo indo contra a teoria do psicólogo  que me ouviu eu tenho uma Mãe que não estando fisicamente comigo continua a estar presente dando-me a Vida outra vez .

E por isso acho que é sempre bom (re)lembrar que todos os dias são rosa e todos os meses são Outubro .

Beijos , Carla 

Crianças : Tempo de qualidade ou quantidade ?

Se calhar vou incomodar ou ir contra o pensamento da maioria das pessoas , mas vou dar a minha opinião e a minha experiência pessoal .

No meu caso posso dizer-vos que acho mais importante o tempo em quantidade - não,  não me enganei a escrever !

Há quem defenda o tempo dedicado às crianças em qualidade e até já li alguns artigos em que defendiam que bastava 15 a 20 minutos por dia dedicados exclusivamente à criança para eles ficarem contentes e se sentirem felizes com os pais . 

 Eu própria já me questionei muito sobre isso em tempos atrás , hoje não . 

Hoje acredito que passar mais tempo com a criança , mesmo sem estar sempre a brincar com ela , mesmo sem estar sempre a fazer alguma atividade com ela é mais benéfico do que lhes dedicar aqueles minutos diários em exclusivo . Não sei se me fiz entender , mas muitas vezes só o fato de as nossas crianças saberem que nós estamos ali , que nós os observamos mas os deixamos livres de escolhas lhes dá uma certa autonomia .

Via isso quando o Rodrigo era mais pequeno e eu estava constantemente focada e preocupada em ter alguma coisa para ele fazer , para ele ter memórias de que a mãe brincava muito com ele e fazia experiências giras e interessantes . Ele próprio quando acabava a experiência , perguntava logo : 

- E a seguir  o que vamos fazer , mãe ?

Parecia que ele nunca sabia brincar por ele , que estava sempre à minha espera para se divertir , que sem mim ele ficava perdido . 

Por isso acredito que eles não precisam de estar sempre a fazer experiências novas ou brincadeiras diferentes para se sentirem "entretidos" com os pais . 

Eu por exemplo , tenho imensas recordações da minha Avó e ela nunca se sentava a brincar às bonecas comigo , ou a ajudar-me a fazer os meus cozinhados em loiças de plástico . O que ela sempre me fez foi dar "ferramentas" para o meu desenvolvimento motor . Ela dava-me pequenos retalhos e agulhas quando ela própria queria coser para eu "me entreter" junto dela  , ela dava-me folhas de couve roídas pelos caracois para eu cortar e brincar quando ela própria queria fazer a sopa . Então , ela acabava sempre por interagir comigo e eu com ela sem serem precisos brinquedos ou grandes atividades . Ela contava-me muitas histórias sim - e eu adorava as histórias dela - , mas sempre enquanto fazíamos alguma coisa e nessas alturas conversava-mos sempre . E eu acho que isso é muito importante .

É  claro que também é importante tirar uns minutinhos do nosso dia para lhes ler uma história - no caso dos meus , hoje em dia fazemos ao contrário , são eles que nos lêem a história , ou para montar um puzzle, ou um jogo  , etc . Mas acho que conseguimos ter uma relação com mais cumplicidade se eles souberem que estamos presentes no dia deles  . 

E vocês o que acham ? Que as nossas crianças precisam de tempo de qualidade ou em quantidade ?

Beijos, Carla 

Decoração de Outono

Ando à procura de uma decoração gira para a época que estamos , queria uma decoração com cores suaves sem nada de castanhos fortes ou laranjas - tão tipico do Outono - mas que não ía ficar bem na decoração daqui de casa .

A grande inspiração tem sido o Pinterest , aquele enorme "catálogo" de ideias giras e fantabulásticas :)

Confesso que tem sido fácil perder-me em imagens de deixar o queixo caído porque adoro este tipo de decoração .

Separei algumas imagens com ideias que gostei muito , e já que o Verão acabou vou dedicar-me a preparar a casa para os dias mais frios que estão a chegar .

Acho que vou abusar dos cestos de verga espalhados aqui em casa e pintar a ábobora que o meu marido trouxe da horta :)))

[As imagens foram todas "roubadas" do Pinterest ]

Beijos, Carla