segunda-feira, junho 15, 2015

Decorar com pasta de modelar

Olá a todos :)
Como já referi várias vezes aqui no blog , podemos decorar a nossa casa com coisas simples e que nem por isso fiquem pior . E se forem como eu , a decoração varia conforme o tempo, a lua , as estações , os euros ou apenas variam só porque sim - porque apetece !


Gosto muito de livros , livros táteis , o meu marido tem uma pequena grande biblioteca com mais de 700 livros em pdf , e eu a esses não lhes acho piadinha nenhuma .  Chegamos a rir de como somos tão diferentes um do outro , costumo brincar que em comum só temos os filhos :)

Eu cá gosto de sentir o cheiro dos livros e cada livro tem um cheiro diferente , gosto de sentir o folhear de cada página e cada folha tem um som diferente . A lista de livros que gostava de ler é imensa e com muita pena minha cresce a cada ano que passa . Não lhes estou a conseguir dar vazão   e eles vão-se atropelando  uns aos outros em fila de espera . 
Mas fazer o quê ? 
Nasci pobreeeee !

E toda esta conversa para quê ?
Porque os livros ensinam-nos muito e prova disso é este livro que tem tudo a ver comigo , os gostos , a forma como um objeto simples e muitas vezes  esquecido pode ser transformado em algo bonito e novo . Sem grandes despesas , e nem se quer seja preciso ter grande habilidade .


Esta ideia  foi  genial e veio mesmo a calhar porque eu tinha um pequeno espaço na sala que me estava a inquietar , percebem-me não percebem senhoras ?
Olhava para aquela parede e faltava ali qualquer coisa :) 



Usei uns naperons de renda que foram da minha Mãe , e que ela usava na decoração da casa dela . Como são peças que eu não aprecio muito como decoração , resolvi " imprimi-las " na massa de modelar e ficar assim eternizada uma peça que ela gostava  e que assim eu também gosto . 


Agora sim, olho para aquele canto e gosto do que vejo .


Beijos , Carla 


terça-feira, junho 09, 2015

Iogurte grego caseiro com doce de framboesa

Vou confessar-vos um segredo , cá em casa esta receita é feita com bastante frequência e não como  um iogurte , mas sim como uma sobremesa . 
Agora com o calor a apertar e a começar a saber bem refeições mais leves e frescas , esta sobremesa vem mesmo a calhar . Claro que é um iogurte , mas é tão bom e o contraste do aroma a limão do iogurte com o doce de framboesa em baixo é qualquer coisa do outro mundo . Atrevam-se a experimentar e depois contem-me tudo :)


Para o iogurte :
1 litro de leite de soja
1 iogurte natural de soja
40gr de mel
raspa de meio limão
100gr de natas de soja

Comecei por ralar a raspa de limão , a seguir coloquei todos os ingredientes no copo da bimby durante 5 minutos/50ºC/vel. colher inversa .
Durante 8 horas abafei a bimby -  normalmente é durante a noite que a deixo a fazer o processo de fermentação  . Depois disso colocar um pano de algodão fino na varoma e verter o iogurte para escorrer o soro  durante pelo menos 3 horas dentro do frigorifico . 

Entretanto fiz o doce de framboesa que é bem rápido :
2 caixas de framboesas - tinha cerca de 125gr cada 
50gr de mel 

No copo da bimby coloquei as framboesas e o mel  durante 8 minutos /velocidade varoma / colher inversa .
Deixei arrefecer por completo , depois é só distribuir pelos copos de iogurte ou taças caso sirva de sobremesa e colocar o iogurte .
Comer bem fresco  :)

Beijos , Carla 




segunda-feira, junho 08, 2015

Boas noticias

Olá , desde já quero agradecer cada palavra de conforto que me escreveram , soube-me pela vida :)
De facto, há dias que estamos mais pensativos e esses dias também são importantes para o nosso crescimento e bem estar  , não é verdade ? Ou , como eu própria digo aos meus filhos - Hoje a mãe está com a lua , por favor não liguem ! 

Ponderei muito em publicar o post anterior porque era muito meu , não sei se percebem ou não  , talvez um dia eu consiga falar aqui abertamente sobre o assunto , mas neste momento ainda me incomoda .
Mas , tal como disse no inicio do ano , este blog ia mudar um bocadinho . 
Eu já não sou a pessoa que criou este blog há quase 9 anos atrás , por isso não faz sentido continuar no mesmo contexto . Trabalhos meus sempre vão encontrar , mas vão também conhecer um pouco mais a pessoa que os faz. Assim parece-me fazer mais sentido , pelo menos por agora ! 

E , criações novas prestes a sair ? Que as há , há ! e estão a ficar tão lindinhas  de cores suaves e delicadas , quero ver se ainda esta semana as publico , vamos ver como correm as costuras  já que é também o fim do ano letivo  e a tropinha anda eufórica com o inicio das férias :)


E como todos os trabalhos têm uma parte chata, o meu também tem  :)


Entretanto tenho uma ótima noticia :
- Saímos , uma vez mais , na Revista Eventos de Sonho weeeeeee , estou tão contente , ainda não tenho a revista comigo mas assim que tiver faço uma publicação especial , mas podem matar a curiosidade aqui :


Beijos , Carla



quarta-feira, junho 03, 2015

Tenho andado bipolar

A verdade é que já passou praticamente metade do ano , a metade que o meu interior desejava que passasse  e a minha cabeça me dizia que não valia a pena acelerar os ponteiros do relógio . Deus sabe o que faz , faz e dá-nos aquilo que conseguimos suportar  e confiar é a palavra chave . 
Não me acho nada a mais que ninguém , mas tenho a certeza que tenho vivido meses em que os meus sentimentos andam  todos à flor da pele e baralhados da cabeça aos pés , rio por tudo , choro por nada , estou bem , depois fico menos bem , depois obrigo-me a ficar bem outra vez . Pareço uma tontinha bipolar e tenho dias de eu própria não me conseguir suportar tal é a desordem sentimental que por aqui vai  , depois passa . Tem que passar .

Depois vejo que tenho tanto que agradecer .
Depois vejo tudo o que consegui construir , a familia , a independência profissional ...
Depois , vejo situações tão idênticas mas com um final mais triste e agradeço a Deus esta nova oportunidade . Uma oportunidade de amar ainda mais os meus filhos , com todas as minhas forças e de os proteger ainda mais . E mais . E mais .

É  engraçado como Deus vai pondo gente na nossa vida que está a passar por momentos que já passamos e que nos vem ensinar sempre alguma coisa , a não olhar só para o nosso umbigo , a ver que a sorte esteve sempre do nosso lado e que o nosso Anjo da Guarda é o nosso heroi . Vem ensinar-nos a dividir as alegrias e as tristezas e a saber dar força e ânimo ao próximo . Não viemos a este mundo por acaso e não é por acaso que as coisas nos acontecem .

De resto ?
De resto está tudo bem e trabalho não tem faltado :)



Beijos , Carla 


terça-feira, junho 02, 2015

A minha terapia

Jardinar :)
Um bocadinho que seja , num cantinho pequeno , num mini-jardim imaginário , num vaso transformado em jardim da Gulbenkian , flores que me enchem a alma e nem me lembro que num apartamento é chato mexer em terra . 



Depois dá fome , claro ! 
E um bolinho de alfarroba cai sempre bem e anima os lanches da tropinha :)


Beijos , Carla 


sexta-feira, maio 29, 2015

O que andas a fazer com o teu tempo ?



Uma das frases que mais ouço é  "Não tenho tempo " . Não tenho tempo para fazer exercício, não tenho tempo para ir ao parque com os meus filhos , não tenho tempo para namorar com o marido , não tenho tempo para me dedicar a fazer uma comida mais elaborada  , não tenho tempo para ler , não tenho tempo para me dedicar a um hobby , não tenho tempo para ligar aquela pessoa que está a precisar que saibam dela  , não tenho tempo para nada .

 Muitas vezes dou comigo a pensar se esta frase já não estará banalizada , se não é uma excelente desculpa para a nossa consciência , para nos livrarmos de maneira fácil à culpa , uma ótima justificação para nos livrarmos da entrega  .

Somos todos pessoas sem tempo , com uma vida que passa a correr  , pessoas que têm igualmente 24 horas por dia , mas que não têm tempo . 
Será que é o medo de falhar que nos leva a dizer que não temos tempo ?

É claro que temos que saber gerir o nosso tempo , organiza-lo de maneira a conseguir o que ambicionamos , investir nos relacionamentos que temos , seja com marido , filhos , pais, amigos, etc , afinal o amor não é só um sentimento , é também uma ação . Podemos amar muito , mas se não demonstramos esse amor , as outras pessoas não o vão sentir , não é ?

Achamos que vamos viver para sempre , agimos no nosso dia a dia como se isso fosse verdade , mesmo que a nossa cabeça  de vez em quando até nos possa dizer o contrário  . Agimos como se tudo fosse um dado adquirido , uma lei .
Só que a realidade é que tudo é temporável. Tudo vem e tudo vai . E a vida vai-te pondo à prova , mesmo que não tenhas tempo .

Leonardo Da Vinci disse um dia que o tempo dura bastante para aqueles que sabem aproveita-lo ,
por isso , motivação é o que precisas para começar , hábito é o que precisas para continuar :)

Beijos e bom fim de semana ,
Carla

Trabalhando :)

Os trabalhos que ainda não tinha mostrado , parece que as meninas estão em grande :)
1 abracinho para celebrar o 1º aniversário da bebé Catarina e que tal como ela , adora saias de tule . Prevemos portanto que a Catarina vá brincar muito com a sua nova bonequinha  :)



 E continuando no rosa , mais dois babetes para outra bebé ainda mais pequenina :)


Espero que tenham gostado . 
Beijos , Carla 

quarta-feira, maio 27, 2015

Namorinho bom :)


Gosto tanto deste namorinho , quando aprendem a escrever e deixam bilhetinhos espalhados pela casa , quando esperam uma resposta nossa e deliram ao saber que " o correio já chegou " :)
Quando os ouvimos a soletrar as sílabas e a gaguejar com algumas palavras mais dificeis .Quando , depois de tudo decifrado nos vêm dar um abraço . É assim o mundo de quem aprende a ler e a escrever . O David agora passa os dias a rabiscar folhas e na porta do frigorífico já não há espaço para tantos recadinhos . 

O Rodrigo já não quer saber destes papelinhos para nada , já teve esta fase e tal como tantos  outros , também ele já não escreve para a sua mãe assim  . Pontualmente lá aparece uma carta ou um desenho dele mas nada de abusos sim ?
Afinal já tem 10 anos e como ele diz : Ó mãe , achas que sou uma criança ?
[ Não !!!! Que ideia tão parva  , de onde é que eu fui tirar isso ? ]

Na semana passada , pela primeira vez , senti-o a evitar-me dizer aquele adeus efusivo ao pé dos amigos , fê-lo com a mão meio escondida e envergonhada para que mais ninguém  reparasse no adeus à mãe . E já me disse :
- Ó mãe , ao pé dos meus amigos não me chames Rodriguinho !
- Está bem ! Vou passar a chamar-te Rodrigão ...
Ficou esbaforido comigo , amuou e não me falou durante mais de meia hora . 

O meu Rodriguinho ?
Logo ele que quer que eu esteja sempre ao pé dele , se está no quarto eu tenho que estar ao pé dele , se está a ver televisão eu tenho que estar ao pé dele . Logo ele que adora que eu lhe faça festinhas no cabelo e lhe diga que é o meu orgulho , logo ele que deixa a mãe para o fim nos beijinhos de boa noite para ser eu a dar-lhe o beijinho mais demorado e um dorme bem " como só tu fazes mãe " . Logo ele que ainda ontém usava fraldas e dormia enroscadinho a mim , ele que dormiu tantas e tantas noites entre mim e o pai  e nos pontapeou forte e feio enquanto dormia atravessado . Logo ele que adora que eu lhe diga que o amo , tanto, tanto e que ainda tem o cordão umbilical tão preso a mim . 
Raça do miúdo , pá ! Tem dias que só me apetece pô-lo  dentro de um frasco  e proíbi-lo de crescer , se não fica de castigo até aos cem anos !!!

*Notinha : O meu Rodriguinho leu e deu autorização para publicar este texto . O Rodrigão, para sorte de todos , folgou nesse dia :)

Beijos, Carla 





terça-feira, maio 26, 2015

Como fazer etiquetas em casa

Para quem gosta de criar peças à mão e dá bastante valor ao que é feito hand made este assunto vai interessar de certeza :)
Se calhar uns já sabem , mas se puder ajudar outros a conhecer um método de fazer etiquetas em casa sem usar máquinas especificas , nem impressoras e ferros , tanto melhor , não é ?
Afinal é para isto que servem os blogs , partilhar conhecimentos e aprendizagens , descobrir novas formas de trabalho e muitas vezes mais funcionais . Claro que isto depois depende sempre da perspetiva de cada um , mas eu fico feliz quando consigo transmitir algo positivo a alguém . 


É um processo bastante rápido , fácil e económico = tudo o que queremos , e que resulta !

O que precisamos :
* Fita ( pode ser viés , gorgurão ou de algodão - eu prefiro a última , ah ! de preferência lisas e de cores claras )
* Um conjunto de carimbos com letras 
* Tesoura 


Colocamos o que queremos que esteja escrito na etiqueta , não se esqueçam de colocar num modo espelho , ou seja , o inverso da ordem das letras .


Depois vem a parte engraçada , carimbar, carimbar, carimbar ... deixando um pequeno espaço para que depois dê para cortar e coser . Deixem secar , esta tinta caso seja de boa qualidade , não sai nas lavagens a 30-40ºC .


Em cortando é só guardar :)


Espero que tenha sido útil!
Beijos , Carla




Provérbios populares



Se havia coisa que em criança gostava de ouvir eram provérbios , não sei explicar porquê  só sei que lhes achava bastanta graça .
Hoje sei que estes ditados populares vão muito mais além da graça , todos eles têm a sua lógica e sabedoria e os antigos sabiam bem o que diziam . 

* Quem diz o que quer , está sujeito a ouvir o que não quer.
* Não dá quem tem , dá quem quer bem .
* Não deixes para amanhã o que podes fazer hoje .
* Cão que ladra não morde .
* Grão a grão enche a galinha o papo.
* A galinha da vizinha é melhor que a minha .
* Depois da tempestade vem a bonança .
* Não há duas sem três .
* Quem muito fala pouco acerta .
* A palavra é prata , o silêncio é ouro .
* Deus dá nozes a quem não tem dentes .
* Amor com Amor se paga .
* A amar e a rezar ninguém se pode obrigar .
* A pior roda é a que mais chia .
* A pressa é inimiga da perfeição .
* A união faz a força .
* Antes só que mal acompanhado. 
* Casa que não há pão todos ralham e ninguém tem razão .
* Conforme se toca assim se dança .
* Nunca digas desta água não beberei .
* Quando a esmola é muita o pobre desconfia .
* Quando a cabeça não tem juizo o corpo é que paga .
* Quando um não quer , dois não teimam .
* Roupa suja lava-se em casa .
* Um dia é da caça , outro é do caçador .
* Água mole em pedra dura tanto bate até que fura .

E podia estar aqui o dia todo , que existem tantos mas tantos provérbios que se encaixam tão bem na nossa vida e nas situações vividas .

Beijos , Carla

segunda-feira, maio 25, 2015

Reciclar latas

Tenho um gostinho especial em dar uma nova oportunidade a um objeto , objeto que à partida iria para o lixo - mais tarde até vai , porque depois também me dão grandes revoadas em que tudo e mais alguma coisa deixa de ter utilidade  . Eu sou assim , o que hei-de fazer ? 
Bom, mas voltando às latas . 
As latas de chocolate em pó são ideais para porta canetas , porta pinceis , guardar tesouras  e por aí fora ... como já mostrei aqui :
http://blogdacarlacapricho.blogspot.pt/2013/02/vamos-reutilizar.html
e aqui :
http://blogdacarlacapricho.blogspot.pt/2013/08/reciclar-latas.html

Na maioria das vezes  , quando olho para elas traço-lhes o destino ainda assim em bruto . 
Mas outras vezes não , e foi o que aconteceu com  estas duas latas de diâmetro igual mas alturas um bocadinho diferentes . Fui decorando , fui escolhendo esta renda e depois uns apliques que tinha por aqui , nada comprado para este efeito e tudo reciclado e reaproveitado  .




Ganhei um porta canetas novo e uma jarra para a minha secretária - dentro da lata coloquei um frasco de vidro para que não entornasse água nem ganhasse ferrugem .


E imaginar que eram assim :)


Beijos, Carla 


sexta-feira, maio 22, 2015

Meditação e Reiki

No inicio da semana falei-vos de uma nova experiência  e cá estou eu para a partilhar convosco .
Bom , já faço meditação há muito tempo , tempo suficiente para saber que bastam 5 ou 10 minutos do nosso dia para nos trazer uma melhoria bastante significativa à nossa vida , à maneira como vemos as coisas e as resolvemos .
Todos temos consciência que o nosso corpo precisa de descansar , ou porque é que acham que cada vez existe mais stress , ansiedade , depressões , esgotamentos e por aí fora ?

Já li alguns livros sobre isso , e por experiência comprovo que a meditação ajuda-me muito a diminuir o stress , a ver sempre a parte do copo meio cheio, torna-me muito mais produtiva , bem disposta comigo mesma e como consequência bem disposta com os que estão à minha volta  . 

Sabiam que basta 5 minutos de meditação diária para que o nosso cérebro tenha uma mudança significativa na atividade elétrica ?

Normalmente medito sozinha e gosto de meditação guiada onde se ouve uma voz calma que nos vai indicando o que fazer . Já meditei com o meu marido e algumas vezes com os meus filhos, claro que esta última foi mais para rir do que propriamente para meditar  , mas compreendendo as idades acho normal :)

Mas então qual é a novidade  disto se eu disse que já há algum tempo que pratico meditação ?

A novidade é que experimentei pela primeira vez o reiki como meditação , assim aprender a auto aplicação de reiki nível 1 tem sido uma grande experiência e aprendizagem . A minha mestra deixou-me completamente à vontade , afinal a mente tem que estar limpa e o coração predisposto .
Cada nível de reiki é marcado por um período de 21 dias  e eu estou a gostar bastante .
:)
Beijos, Carla 




quinta-feira, maio 21, 2015

A mala cor de rosa

Quis imitar a Xana Toc Toc e agora também eu tenho uma mala , ou melhor , um saco de compras cor de rosa :)
Será que o meu saco também  tem segredos e magia ?
Uma coisa é certa , não ando a fazer publicidade a nenhum hipermercado pagando ainda por cima para isso :)


Beijos, Carla


Para a minha Avó

Estas bonecas fazem-me voltar aos tempos de miuda , em que era a minha avó que me fazia bonecas  de pano e as roupas mais giras com restinhos de tecidos - nada era desperdiçado , tudo era aproveitado . Podiam ser roupas gastas do tempo e do trabalho , podiam ser lençois que se rompiam e se transformavam sempre em qualquer coisa ,podia ser qualquer coisa transformada noutra coisa ainda melhor . Nada combinava com nada mas tudo junto ficava bonito .
Naquela velhinha máquina de costura da Singer encostada à parede da cozinha , a minha avó vestida de preto porque a maior das desgraças lhe bateu à porta , aquela desgraça que nenhuma mãe é capaz de imaginar nem se quer sentir a dor , a dor da perda , a perda de um filho . Aquela roupa que a fazia triste , aquela tristeza que se sentia no olhar de quem perdeu uma parte dela . Aquela parte que faz o nosso coração pulsar , que faz ter forças para tudo o resto . Aquele resto que é nada quando temos quem amamos junto do nosso peito . Aquele peito que fica apertado todos os dias porque o nosso bem me quer partiu para outro lugar . Aquele lugar que imaginamos mas não o conseguimos ver nem cheirar . Aquele cheiro que ela tinha quando me deitava no colo dela atrás da porta da cozinha a ouvir a chuva e a contar-me  histórias . Aquelas histórias que eu pedia vezes sem conta e nunca me cansava de as ouvir porque contadas por ela tinham um gosto melhor . Aquele gosto de tudo o que era feito , ser feito com amor . Aquele amor que só se sente de uma Avó . Aquelas avós que estão sempre presentes na vida dos netos . Aqueles netos que terão uma boa recordação para um dia mais tarde contar aos seus filhos . Aqueles filhos que vão gostar de ouvir os pais a falar dos seus avós . Aqueles avós que deixam uma grande saudade porque um dia foram muito presentes .


Beijos, Carla




quarta-feira, maio 20, 2015

Fica a dica

Vocês não sei , mas nós por aqui temos uns truques saborosos para temperos e para poupar tempo , já que todos nos queixamos do mesmo :)
Como adoramos o sabor do alho optei pelo velho truque de descascar um saco cheio deles e pica-los na bimby com um bom molho de coentros, ou se preferirem salsa . 
Depois coloco esta mistura num frasco e encho de azeite .
Garanto-vos que a comida fica com um sabor ótimo  e  facilita-vos muito no dia a dia já que na altura de cozinhar é só ir ao frigorifico e retirar o que precisamos .


Beijos , Carla


terça-feira, maio 19, 2015

Ai ai , as cozinhas !

A cozinha é um espaço aqui de casa em que passo bastante tempo , como tal , gosto que esteja funcional e capaz de me satisfazer . Claro que não é a cozinha dos meus sonhos , a cozinha dos meus sonhos há-de ter uma grande chaminé , uma bancada de madeira , não vai ter móveis na parte superior , terá um lava louça como  ESTE e será com toda a certeza feita na  Assentimóvel    :)
Às vezes vemos os nossos sonhos a andar um bocadinho mais devagar do que gostariamos , chegamos mesmo a pensar que estão a andar a passo de caracol ,  mas se calhar a graça disso é que o que nos dá mais luta é aquilo que damos mais valor . E será uma grande conquista , disso eu tenho a certeza :)

Neste momento faço tudo para me sentir confortável na cozinha que ainda tenho e que também gosto muito . Como adoro louças românticas ,  a Greengate e a Bordalo Pinheiro são as minhas preferidas . E gosto de as  usar no dia a dia sem ter que esperar por uma festa para as colocar na mesa . Não concordo que hajam louças só para os dias especiais , afinal especiais são todos em que estamos vivos e bem de saúde  e são também nesses dias que temos que celebrar e agradecer .




E como o cor de rosa é a minha cor preferida , embora o meu marido ache que seja o amarelo ( nem sei porquê já que  convive diariamente comigo há 16 anos , ainda bem que ele lê isto e que vai rir de certeza ! )   os apontamentos são assim , muito rosinhas :)



Beijos , Carla 




segunda-feira, maio 18, 2015

Estou de volta

A semana que passou não consegui vir aqui . Entre acompanhar os meninos para os testes , o trabalho , a casa , e uma nova experiência - vou falar disso noutro post ainda esta semana - o blog ficou para trás . Com muita pena minha porque adoro vir aqui partilhar convosco o que ando a fazer :)

Pois bem , já que da experiência falo noutro post , hoje mostro-vos os trabalhinhos pedidos e enviados :
- duas almofadas para menino e ,  como me deram carta branca para as fazer de acordo com o meu gosto pessoal e como adoro a junção de vermelho e azul nos quartos de meninos nem pensei duas vezes :)


E o cheirinho que estes saquinhos deitam , ai se conseguisse através das fotografias passar-vos este aroma ... 



Ah ! E também alterei um bocadinho o blog , gostam ?
Beijinhos , Carla 

sexta-feira, maio 08, 2015

Criar uma nova decoração com mudanças simples

As nossas casas são uma extensão de quem somos , de como está a nossa visão de vida e felicidade , o nosso humor. 
Às vezes pequenas mudanças podem transformar um espaço e criar um grande impacto . E não , não estou a falar de grandes investimentos ou algo muito trabalhoso para quem se queixa de que não tem muito dinheiro ou jeito para bricolagens .

Por vezes trocar um móvel de um compartimento para outro , pintá-lo de outra cor ou alterar aquela peça de decoração que já passou de moda é o quanto basta para mudar radicalmente a decoração da nossa casa .

( Podem ver a alteração que fiz a esta cómoda AQUI )

No quarto dos nossos filhos podemos expor as suas obras de arte , emoldura-las e pendura-las na parede . Eles vão ficar excitadissimos ao ver os seus trabalhos expostos  e garanto que vocês também se vão surpreender  com o resultado final  :)

( créditos DAQUI )

Colocar flores frescas em casa faz com que a mesma pareça ter uma vida extra , parece que a nossa casa ganha outro ânimo , além de que flores frescas deixam um ótimo perfume natural .



Mudar tapetes ou a cor das toalhas na casa de banho dá muitas vezes a sensação de uma nova divisão .

E transformar brinquedos dos vossos filhos em reliquias para uma vida inteira ?
Para isso , o Pinterest é um mundo gigantesco de criatividade , e eu estou louca por experimentar coisas como estas :




Beijos , Carla


quarta-feira, maio 06, 2015

A culpa é das bolachas !

Não compro bolachas de pacote há já alguns anos , não somos intolerantes a nada graças a Deus , mas desde que comecei a ler  com atenção a composição de cada produto embalado a minha ida às compras tornou-se uma aventura . 
Não quero , nem vou viver obcecada com rótulos e calorias mas gradualmente , tenho deixado de comprar isto ou aquilo e substituir por um alimento mais saudável .

Se os meus filhos não comem bolachas de pacote  ? Sim comem, e cada vez que vão a casa de algum amigo ou  familiar é o alimento preferido - talvez por ser um alimento que não costumam ter em casa :) 
Eu também os deixo comer as chamadas "porcarias" - há um dia na semana que podemos comprar um bolo ou um gelado , dias de festa é para celebrar e nesses dias há sumos na mesa , abusa-se um bocadinho com  gulodices , mas acho que isto também faz parte do " não entrar em extremos " e felizmente não temos festas assim tantas vezes . Por isso , se for de vez em quando acho que não é dramático .

Aqui em casa eles sabem que não entram certos alimentos e bolachas de compra é um deles ,
e não estou nada arrependida com esta opção  , continuamos a ter sempre bolachas  no armário  como qualquer outra pessoa mas :
1º - Sabemos o que estamos a comer , podendo sempre alterar ingredientes e livrando-nos de conservantes .
2º - É giro fazer esta "tarefa" em casa porque as crianças adoram esticar a massa :)




Há um dia na semana a que eu dedico esta tarefa , espero por eles , combinamos o melhor dia da semana - o que há menos deveres , mais tempo livre e menos estudo  e é só escolher  a receita . 
Hoje em dia , com tanta informação , tantas receitas , tantos blogues de culinária que acompanho é muito fácil variar as nossas bolachas e experimentar novos sabores . A semana passada por exemplo , fiz estas aqui em baixo que são bolachas "salgadas".


As preferidas ?
Continuam a ser as de chocolate , com pepitas, hungaras , todas de chocolate , wathever...
e depois eu pergunto porque é que elas desaparecem num abrir e fechar de olhos .
- A culpa é das bolachas , mãe ! Elas são tão boas !!!
:)


beijos , Carla